秋季，是微生物成长滋生的最佳季节，也是最容易出现食品安全变乱的时期。为了迎接党的十九大的成功召开，同时，提高从业人员鉴别食品安全风险隐患的能力，预防和节造各类食品安全变乱，最大水平上保险瑞金市师生的饮食健康。2017年10月13日，瑞金公司进行了秋季食品安全培训。

   本次培训从食品安全的概想与分类、食品中毒的状态及处置、采购验收的安全执行尺度、加工车间卫生领导、“7S治理”根基内容、校区食堂安全把控点等6方面发展，事无大幼，逐一为各人解说！