5月21日，首场“丽江团餐话食安”系列沙龙活动在凯时AG集团开启，本次活动的主题为“厨房分类治理”，丽江团餐协会会长、凯时AG集团董事长张北京先生，丽江团餐协会秘书长张永红先生、凯时AG集团总经理张夫涛先生，以及来自食药局的专家和行业代表在我司进行了深刻的互换。

       该系列沙龙活动是由丽江市团餐行业协会主办，旨在为各大团餐企业提供一个相互进建、互换的平台，加强团餐业的自律和他律意识，共同探求团餐企业若何在食安方面做得更好，推动丽江团餐行业更好发展。

       丽江团餐协会会长、凯时AG集团董事长张北京先生在分享中暗示，厨房分类治理是餐饮治理的一个沉要组成部门，直接关系着厨房的治理水平及菜肴质量。厨房分类治理作为凯时AG的主题竞争力之一，有着一套齐全的尺度化流程系统，从原资料验收到库房操作均有明确的规范和要求，全过程的治理均通过“物联网技术+数据采集模式”进行，食品安全公示信息可通过系统在线公示，有效实现了高效能、高品质的现代化运行模式。

   凯时AG集团总经理张夫涛先生也向与会同业展示了我司若何从源头把控、造订全方位的尺度化操作流程，以及分享了厨房精密化治理等诸多经验。

         “民以食为天，食以安为先”，本次互换活动得到行业专家以及业内同业的极大赞美！凯时AG集团深知食品安全的沉要性，务必将“对峙做好每一餐”的服务理想对峙到底，不忘初心，为国度的食品安全战术服务！